创业·就业

大众创业

草果变宝记

2019-11-06 11:27:17

  新华社昆明11月6日电 题:草果变宝记

  新华社记者严勇

  这两天,丰永政花钱比平常爽快,他自掏腰包雇了一辆面包车,拉上几个村民去了一趟隔壁村。一看现场有采购商,他赶紧联系了一辆拖拉机,拉来了自家的近4吨鲜草果。

  光路费就花了200多元,丰永政却说“这一趟很值”。他家的草果今年产量高,已经卖了4万多元。作为云南省福贡县鹿马登乡巴甲朵村的党总支书记,他更高兴的是看到了草果产业的发展前景。

  小袋包装的草果粉、漂亮的草果手串、鲜香的草果调味酱……在怒江州首届“草果文化周”上,一场别具特色的草果“盛宴”吸引着慕名前来的四方游客,也让丰永政围着它们转个不停。“这个东西一加工原来可以这么值钱。”他说,草果摘下来时红彤彤的,好看得很!当地有人把它叫做“草果姑娘”。

  “扔掉的草果杆能编成好看的包,我还尝了草果做成的酒。”他纳闷,看起来普普通通的草果怎么就全身都变成了宝?

  有人告诉丰永政,他家卖的这一批鲜草果很快就会进入到附近的加工厂,通过自动化流水生产线,变成厨房里必不可少的调味品,最后加入一道道美食中。他形象地把草果加工过程比喻成“换装”,“草果姑娘”变得更好看了。

  “原以为随便往汤里放上一颗,没想到草果还这么讲究。”眼前各式各样的草果产品让丰永政大开眼界。这个傈僳族汉子从2015年开始和草果打交道,没想到家家户户种的这个“红果实”还能走进生产线变成高附加值产品。

  这得益于石月亮乡新建的怒江大峡谷农副产品加工交易中心。该中心隶属于怒江州扶贫投资开发北京赛车时间表,这个公司由当地政府与云南能投集团共同出资成立。2019年,该中心可在草果采摘高峰期3个月内加工鲜果6000吨,并结合市场需求推出了草果粉、草果调味酱、调味汁等绿色香料食品,延伸了怒江草果产业链,提升了产品附加值。

  走进三层的加工中心,一块实时动态显示的电子屏幕格外显眼,生产线上的各个加工环节实现24小时监测管理。“经风选去杂、喷淋清洗、滤水烘干等步骤,采购来的鲜果就可以达到加工要求,变成草果粉、草果酱等产品进入到商场、超市和餐桌上。”该中心经理涂仕勇说,未来还将推出草果香皂和面膜。

  截至去年底,怒江州草果种植面积达108。21万亩,占云南省一半以上,成为我国草果的核心产区。2018年,怒江州鲜草果总产量近3。34万吨,产值5。3亿元。

  如今,深山密林下的草果,已成为带动怒江百姓脱贫致富的金果银果。草果产业直接带动泸水、福贡、贡山3个县(市)4。31万户农户,覆盖人口16。5万人,其中建档立卡贫困人口1。08万户3。78万人,占全州贫困人口的23。05%,帮助贫困人口人均增收2700多元。

  眼下,正是草果加工的高峰期。在怒江大峡谷农副产品加工交易中心的投料区,一位身穿工作服的22岁怒族姑娘范力花正操控着一台机器。这是鲜草果进入生产线的第一个环节。

  上班一个月不到,她已经熟练掌握了有关技能,每天能有130元的收入。

  目前,加工中心提供了80多个类似于这样的基础性岗位,还培养了十多名少数民族技术骨干。

  11月的怒江峡谷,仍是草果采摘季节,林地里都是村民忙碌的身影。山脚下,采购商的货车已经停好,正等着满载而归的草果种植大户。它们中的绝大部分都会直接送往附近的加工中心。

  生产车间里,31岁的傈僳族带班班长余早迪比以往都要更忙一些。“客户需要什么样的产品,我们就负责加工好。”他说,有时候还得领着职工一起加班。目前,一批5吨重的干草果订单已经完成,正准备销往北京的多个餐饮连锁店。

来源:新华网
编辑:孙仕奇

高清图库

创业沙龙

  • 两岸文博会聚焦数字创意产业 为两岸文创者提供更大平台

     第十二届海峡两岸(厦门)文化产业博览交易会(简称两岸文博会)近日在厦门举办。100多家两岸相关协会机构约2300余人参展参会。本届展会展位面积再创新高,展位数达3512个,其中台湾展位近900个。

  • 欧美同学会第八届年会举行

    欧美同学会第八届年会暨海归创新创业济南峰会5日召开,全国人大常委会副委员长、欧美同学会会长陈竺出席会议并致辞。据介绍,峰会由欧美同学会、山东省委省政府联合主办,峰会特邀专家学者、知名企业家代表等共约1000人。

职场·健康

  • 这些职场礼仪让你的言谈举止更优雅

    言行举止是一个人修养的体现,每个职工的言谈举止都代表这个企业的形象。而对于职工来说,好的工作形象是自身素质及企业管理水平的具体体现。因此把握好自身的言行举止,树立好个人形象,对于企业以及自身都至关重要。

  • 不穿秋裤会使人变胖?想多了

    一波波冷空气来袭,你穿秋裤了没?最新一期的“科学”流言榜对“不穿秋裤会使人变胖”说进行了辟谣,给美丽“冻人”的你吃了一颗“定心丸”。此外,富氧水能补充氧气更加“营养”,竟然也是个伪命题。

新闻排行

创见·思享

  • 创见·思享

    阿里巴巴董事局主席张勇谈“双十一”:最关...

  • 创见·思享

    “中国玻璃大王”曹德旺:作为企业家要德配...

  • 创见·思享

    腾讯云与智慧产业总裁汤道生:产业互联网是...

  • 创见·思享

    高通中国区董事长孟樸:中国力量加速5G全...

  • 创见·思享

    小红书毛文超:新消费本质是新一代年轻人消...

新闻日历

友情链接

| | | | | | | | | | |
| | | | |
京ICP证100580号 | 互联网新闻信息服务许可证 (1012009003) | | 中国互联网视听节目服务自律公约
广播电视节目制作经营许可证(广媒)字第185号 | 信息网络传播视听节目许可证(0111630)
关于我们 | 广告服务 | 联系我们 | 本站地图 | 投稿邮箱 |版权声明 |违法和不良信息举报电话:010-84151598 |网络敲诈和有偿删帖举报电话:010-84151598
Copyright 2008-2016 by www.wuguohua.com. all rights reserved
扫码关注



工人日报
客户端
苹果版
安卓版
秒速时时彩开奖 秒速时时彩开奖 安徽快3 秒速时时彩官网 秒速时时彩官网 湖北快3走势 秒速时时彩平台 北京赛车高倍率平台 华盈彩票网 秒速时时彩开奖